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BANH XEO
これが本物のバインセオ。
米の粉を生地にミックスして、大きな中華鍋をまわしながら蒸し焼きにします。
パリパリに焼けた皮と中の具をレタスに包んでニュクチャムにつけてお召し上がり下さい。
ゆっくりと蒸し揚げるので、少々お時間がかかります。
海老と豚肉、野菜もたっぷりと
1,200円
Haft 750円
海鮮たっぷりスペシャル版
1,600円
Haft 900円
4種のきのこのバインセオ
1,500円
Haft 850円
桜えびたっぷりピンクのバインセオ
1,500円
Haft 850円
キャベツと豚肉、マヨソースのバインセオ
1,500円
Haft 850円
じゃがいもとベーコンとろけるチーズのバインセオ
1,500円
Haft 850円
ひとくちロールバインセオ巻き
BANH XEO CUON: okonomiyaki roll with shrimp, pork by rice papper”
1,400円
Haft 800円
BANH CUON
練ったベトナムの米の粉を専用の蒸し器で蒸して作る皮が独特の食感。
モチモチがヤミツキ。野菜もたっぷり。
豚挽肉と海老入りの蒸し春巻き
500円
海老入りの蒸し春巻き
700円
鶏肉と帆立と海老入りの蒸し春巻き
600円
PHO
・鶏肉入りフォー
750円
Haft 380円
・牛肉入りフォー
850円
Haft 430円
・肉団子入りフォー
900円
Haft 480円
・海鮮入りフォー
980円
Haft 530円
HU TIEU
海老と豚肉入りとんこつ麺「フーティウ」
900円
Haft 480
海鮮入りとんこつ麺「フーティウ」
980円
Haft 530円
HAI SAN
ソフトシェルクラブのバター揚げ
1P 900円
2P 1,600円
ハマグリ炒め
Haft 700円
2P 1,400円
KHAI VI
スピードメニュー。とりあえずおつまみを。
揚げフォー
新食感。
280円
ライスペーパーせんべい
新食感。おすすめです。
200円
えびせん
300円
ベトナムの漬けもの
300円
肉団子のトマト蒸
680円
モツと野菜の炒めもの
ニョンシェフのおすすめ。
680円
鶏肉蒸し物、生姜ソースで
780円
焼きなすとあぶら揚げのあぶり
680円
XAO
フォー炒め
1,200円
五目ビーフン炒め
1,200円
かにと春雨炒め
1,200円
あんかけかたやきぱりぱりフォー
1,200円
GOI CUON
やっぱり食べたい生春巻、1本そのまま手でお召し上がり下さい。
カットご希望の方は、お気軽にお申し付け下さい。
※価格は１本分です
海老と豚肉の生春巻
ベトナム定番
1P 300円
野菜だけの生春巻
野菜たっぷりでヘルシーに
1P 300円
揚げた春雨とさつまいもの生春巻
野菜たっぷりでヘルシーに
1P 300円
3種盛りプレート
3P 880円
アボカドの生春巻きミニプレート
580円
COM
ベトナムチキンカレー
■ご飯が選べます。 (1) 白米 ／ (2) 黒米
1,100円
黒米レタスチャーハン
980円
豚ロースの炙(あぶ)り焼きのせ一皿ごはん
1,200円
ベトナム焼きとりごはん
980円
