メニュー：ベトナム焼きバインセオ | ベトナム料理バインセオサイゴン新宿

基本バインセオ＋300でLサイズも出来ます！

Banh Xeo（バインセオ）。日本の広島焼きのように薄く焼き上げた生地の中にエビや豚肉、もやしが入ったものが基本スタイル。

海老＆豚肉＆もやし750

Banh xeo tom thit

これが定番！ホーチミンの屋台などでよく食べられるバインセオです。

海鮮（海老＆いか＆ホタテ）900

Banh xeo hai san

ベトナムの人もシーフードは大好き★

４種のキノコ800

Banh xeo nam

だいすきキノコでヘルシーNo.１！

ポテトとベーコン＆
カマンベールチーズ900

Banh xeo phomat

ピリリと辛いっ！ビールがすすみます

チキンマヨ＆カラフル野菜800

Banh xeo ga mayone

マヨとキャベツの甘みでマイルドな味

豚肉とキャベツ＆焼きそば入り
（ソース＆マヨネーズかけ）850

Banh xeo mi xao thit heo

スペシャル
（豚肉、イカ、エビ、ホタテ、キノコ）1,100

Banh xeo dac biet

プチ

Banh Khot（バインコット）といいます。ベトナム南部の都市ホーチミンシティより連絡船で行ける観光地ブンタウの名物料理。

海老とホタテ4ヶ500 ８ヶ900

Banh khot tom1 & so diep

鶏肉とチーズ4ヶ500 ８ヶ900

Banh khot thit ga & pho mat

コーンとチーズ4ヶ500 ８ヶ900

Banh khot bap & pho mat

子持ち

Banh khot on Banh Xeo（バインコットのせバインセオ）と呼びます。ベトナムにもこんな風に出すお店があります。

バインセオ(定番)、プチのせ1,100

Banh xeo voi banh khot

ミニ

Banh Khoai（バインコアイ）といいます。中部の都市フエのベトナム焼き。サイズはミニですが、生地が厚めで具だくさん。

海老とふくろたけ780

Banh khoai tom & nam rom

鶏肉とチーズ780

Banh khoai thit ga & pho mat

豚玉（風）[ソース＆マヨかけ］780

Banh khoai thit heo

ロール

Banh Xeo Cuon（ロールバインセオ）といいます。「まかないで簡単に食べてもらいたいからライスペーパーで巻いてみよう」というアイデアから生まれました。

バインセオロール1000

Banh xeo cuon

トッピング

FREE　マヨネーズ・ソース
+100　バター・コーン・ネギ
+150　エビ・チーズ・ウインナー・イカ