風船餅「ソイチェンフォン」

バインセオサイゴン新宿店では、ベトナム名物の屋台料理「ソイチェンフォン」を一日10個限定でお出ししております。

練ったもち米を、職人技で大きな鍋の中じっくりじっくり揚げていくと、あら不思議。。。！
風船のように大きく丸く、プクーっと膨らむんです。

そのもちもちでジューシーなお餅を食べやすくカットして、特製のタレで食べる名物料理です。
見ても食べても楽しいベトナム屋台料理。ぜひ一度、お試しください。

 

＊事前のご予約も可能です◎